Bánh trung thu – người bạn đoàn viên cùng gia đình rằm tháng tám
Có lẽ, trung thu từ bao đời nay đã là cái tết đoàn viên, tết của tình thâm ấm áp. Cùng là tết, nhưng có lẽ tết trung thu dưới ánh trăng lại mang nét gì đó vừa cũng nhẹ nhàng vừa đầm ấm khác hẳn sự nhộn nhịp, ồn ào của ngày tết nguyên đán đầu năm. Có thể nói, cả một mùa tết trẻ thơ ngập tràn ấy, bánh trung thu tựa như một người bạn, chia sẻ ánh trăng trung thu.
Trung Thu miền Bắc
Ai đó đã viết, trung thu miền bắc phảng phất nét lãng mạn, tình đoàn viên ấm cúng của gia đình mà ở đó chẳng thể nào thiếu được chiếc bánh trung thu ngọt ngào đậm hương vị. Đối với miền nam đầy tính cởi mở, nhộn nhịp, chiếc bánh ngọt ngào ấy tựa như một người bạn cùng thiếu nhi chơi đùa giữa mùa trăng. Dù giống hay khác, chiếc bánh trung thu ấy vẫn như một người nhắc nhơ về phút đoàn viên của đại gia đình, vẫn khắc sâu vào tâm hồn những khoảng lặng sau những tất bật, bộn bề, lo toan của cuộc sống hằng ngày.
Bánh Trung Thu Ngày Nay.
Bánh trung thu ngày nay được mọi người bày bán khắp mọi nẻo đường, từ quê ra phố, dù cách đến cả 2 tháng mới đến mùa trung thu. Điều này khiến cho không ít người trong lòng chộn rộn, nôn nao mong muốn về nhà.
Có thể thấy được, sự biến tấu của bánh trung thu khong chỉ nằm ở bề ngoài hình thức, mà còn cả ở nhân bánh bên trong.
Bánh trung thu ngày nay không chỉ có các loại gà quay, thập cẩm, đậu xanh, hạt sen, mà còn có bánh trung thu dẻo, bánh trung thu nhân khoai môn… Cùng với đó là hàng loạt các nhãn hiệu kinh doanh có thể kể đến như bánh trung thu givral, bánh trung thu brodard, bánh trung thu kinh đô,… tất cả tạo nên một thị trường bánh trung thu đa dạng, phong phú đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Chỉ cần truy cập vào các website bánh trung thu như banhtrungthugiasi.vn ta có thể tìm cho mình hàng loạt các loại bánh với đầy đủ các dòng sản phẩm đến từ nhiều thương hiệu khác nhau trên thị trường.